近所を散歩していないのが、わかった。いつの間にか店舗ができていた鹿島家(黄金町)。夕食を何食べようかとふらふらしていたら、ちらっと目に留まったので入ってみた。
お客がいない。18時過ぎ。
特徴:
店員は無愛想(特に構わないんだけど 時代はお客本位だと思います)
湯切りは非常に雑 (僕でもあんな雑にはしない)
あっさりスープは、コク 奥行きがない。
海苔 いい海苔なのかもしれないが 好きではない
チャーシュ 硬くて出がらしのような味
並み 550円はお得
麺 固さと太さが絶妙
文句の方が多いな・・・ スープの梃子入れで好きになるかも。
田中屋に行かないときは、ここかな。